ケーキ屋さんで働きたい!

パティシエを目指す人、ケーキ屋さんでアルバイトをしたい人のためのお役立ち情報サイトです

目指せ、パティシエ!

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  • 笑顔が見れる仕事
  • 笑顔が見れる仕事

    ケーキ職人であるパティシエの仕事の魅力は、ケーキを買うお客さんの笑顔が見れること!

ケーキ屋さんで働きたい!

ケーキ屋さんで働きたい!

華やかでかわいくて、おいしいケーキは、人をハッピーな気持ちにさせてくれます。ケーキ屋さんで働くのが子供の頃からの憧れだったという人も少なくありませんよね。このサイトではパティシエになるまでの具体的な道のりや資格、仕事先の見つけ方など、パティシエになるためのお役立ち情報を紹介しています。ケーキ作りのプロフェッショナルを目指してみませんか?

カテゴリー

  • パティシエになりたい!

    このサイトは、パティシエになりたい人に向けて、パティシエになるまでの道のりや仕事内容、パティシエになるために勉強しておくことや資格などを紹介するサイトです。パティシエはケーキやスイーツの専門家。ケーキは誕生日や結婚式、クリスマスなど、ハッピーなイベントには欠かせないアイテムです。さらに日常生活の中でも疲れたり落ち込んだりした気持ちを癒してくれます。ケーキ作りは誰かの笑顔をつくる素敵な仕事なんですね。

  • パティシエを目指そう

    パティシエを目指すにあたって知っておきたい基本知識を紹介します。まず、ケーキ作りの専門家であるパティシエの活躍シーンは洋菓子専門店様々で、その仕事内容は仕事場によってそれぞれ異なります。実力主義のプロの世界で、一人前になるまでには苦労もたくさんありますが、一番のやりがいはやはり自分がつくったお菓子やケーキで誰かの笑顔をみれることです。人を喜ばせるのが好きな人、地道な努力を惜しまずに続けられる人、体力がある人に向いている仕事です。

  • 資格をとって準備をしよう

    パティシエとしての知識や技術を学ぶには、いくつかの道のりがありますが、本格的に目指すのであればやはり製菓専門学校や調理師学校などで基礎からしっかり学ぶのがベターです。通信講座なども活用してみましょう。卒業後も最初は修行・研修をかねてアルバイトなどでのスタートとなることが多いと思いますが、基礎をしっかり学んでいることがアドバンテージとなり有利です。パティシエになるために必須の資格等は特にありませんが、就職を考えると持っておいたほうが有利な資格はあります。資格取得を目標に勉強することで、モチベーション維持にもなるでしょう。

  • ケーキ屋さんで働くには

    ケーキ屋さんで働きたいなら、まずはアルバイトからスタートするのがもっとも近道です。製菓関連の専門学校に通っていたり、資格を持っていればなお有利ですが、それらはパティシエを目指す上で必ずしも必要な条件ではありません。専門学校に通うには費用もかかりますので、まずはその業界でアルバイト先を見つけ、働きながら勉強代を稼ぐというのも現実的な選択です。アルバイトをすることで現場の実践的なことを学ぶこともでき、一挙両得です。

お菓子が好きな学生は必見

アルバイトからのスタートもあり
アルバイトからのスタートもあり

将来パティシエになりたいという学生は、ケーキ屋さんや製菓店でアルバイトをしてみましょう。特にお菓子が好きな学生なら、バターやクリーム、チョコレートの甘い香りが漂う店内で働けると思うとワクワクしませんか?ケーキを買いにくるお客さんの笑顔も見れるので、やっぱりパティシエになりたい!という気持ちが強くなることでしょう。しかし、フワフワと甘いイメージばかりではありません。アルバイトでパティシエという仕事の難しさや厳しさを実感するのも大切なことです。

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就職に有利な国家資格
就職に有利な国家資格

お菓子が好きだから製菓関連の仕事に就きたいという学生は、「製菓衛生士」や「菓子製造技能士」などの国家資格の取得を目指してみてはいかがでしょうか。これらの資格を持っていると製菓関連業界への就職が有利になります。大好きなお菓子のことであれば楽しみながら取り組めますよね。社会人として働き始めると、資格勉強の時間を取るのもなかなか難しくなりますので、興味がある人は学生のうちに取得しておいた方が何かと得ですよ。

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パティシエになるまでの道のり
パティシエになるまでの道のり

子供の頃からケーキ屋さんで働くのが夢だったという人なら製菓専門学校などに通っているかもしれませんね。しかし、パティシエになるために必ずしも専門学校を卒業しなければならないというわけではありません。製菓や調理と関連性のない学校に通っている学生にもチャンスは十分にあります。ケーキ屋さんでアルバイトをしてみるのも良い経験になりますし、専門的な基礎知識は通信講座などで学ぶことも可能です。知識と技術と経験を積んで一歩ずつ階段をあがっていきましょう。

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ケーキ作りの専門家
ケーキ作りの専門家

パティシエはケーキ作りのプロフェッショナル!ケーキやお菓子など、甘いものが大好きな学生におすすめの仕事です。ケーキが好きならパティシエになれるのかといえば、もちろんそんなに甘くはありませんが、人を笑顔にするケーキを作るには、何よりもまず自分自身がケーキが好きであることが大切なのです。つまり、「ケーキが好き」ということはパティシエとして成長するために絶対に必要な素質でもあるのです。お菓子が好きなら、パティシエを目指してみませんか?

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